?義興醬園的開始就是從家庭式的醬油間起家，因為阿祖早逝，阿公(第一代)與伯公為了肩負起弟弟妹妹的生活，十幾歲就離開海口(嘉義縣)到市區來打拼，靠著一根扁擔開始叫賣豆油的一生。結婚生子後，工作與家庭全都在這個豆油間，阿嬤負責照顧五兄妹(第二代)、阿公負責做豆油賣豆油，忙碌時，孩子們則要幫忙做些手工黏標籤，那就是我們現在生活的寫照。
那時，為了生活忙碌混亂著，在那段不短的艱辛歲月中，阿公賣出了一瓶又一瓶的醬，但也咬牙買入一個又一個的甕，院子空地的每顆甕是全家的希望、也是伴隨著阿爸他們兄妹長大好朋友。一直到阿爸正式加入做豆油行列後，買入更多的甕、也開發新產品豆豉，需要更多面積曝曬，所以才遷移至現在的工廠。
?->?將住宅與工廠分開，讓家庭式的醬油間走向第二階段的經營，到現在工廠已有超過兩百顆的醬油甕，都是阿公阿爸歲月的禮物，有時候還會指著甕跟我們說：這些年紀都比你們還要大很多，是古董了。看著這張照片會有種似曾相識的感覺，原來從一開始，做豆油這件事就已融入我們的生活
以前的照片不只是記錄著當時的生活樣貌，還留下我們現在生活的軌跡